「乃が美」の食パンは「おかめや」の角食に勝てるのか？

「乃が美」の食パンは「おかめや」の角食に勝てるのか？

2018/8/29    ume

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「乃が美」が札幌に出店して約一年。美味しいよ、という話を知人から聞いて早数ヶ月。

アスティ45に二号店がオープンしたことで、そろそろ混雑も収まったかな～と、行ってきました。

ちなみにアスティ45店は南側出口を出たところにあります。

平日17時半ごろ行ったら完売してた。

水曜定休。定休日があるので、アスティ45の外にあるんですね。


桑園地区にオープンした高級食パン店「乃木坂な妻たち」についてはコチラ↓

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オープン初日の様子。

（↑画像をクリックするとおかめやのホームページにとびます）

札幌には角食で有名な老舗パン屋「おかめや」があるからな～。

「おかめや」さんの味を超えるのは難しいんじゃないかな～。

と斜に構えつつ訪問。

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「おかめや」さんの角食はどうしてこんなにフワフワなのか？ 
おかめやさん訪問記。角食エスポワール(550円)のサイズを掲載。

平日にもかかわらず、8台の駐車場は満車でした。

円山の店舗に行きました。

10人くらい行列になっていました。でも、みんなパンを買うだけですから、回転は速いです。

店内の様子。
商品は食パン二種、ジャムのみの潔さ。

並んでいる間にスタッフの方が注文を聞いてくれるので、お会計もスムーズでした。

ハーフ（一斤）が400円（税抜）を購入。

値段は「おかめや」の中角食(ラフォンテーヌ450円)とだいたい同じで、サイズが1/3くらい…。

袋から出したところ。

ハーフだから、断面が見えるのかなと思いましたが、6面とも焼き目がついていました。

うちのへっぽこパン切り包丁では、断面の美しさが出ませんね…。ボソボソになっちゃった。

写真も、naoの一眼レフならキレイに撮れるんでしょうけど…。私のiphoneでスミマセン。

味は、ウン、良かったですよ^^

柔らかいパンが好きなので、とっても好みの食感でした。

ほんのり甘くって、「生」食パンを謳っているだけあり、トーストせず、何もつけずにそのまま食べても美味しい。

「おかめや」さんとは甲乙つけがたい。

ちなみに「おかめや」さんの角食は、やわらかすぎて、つぶさないように切るのがものすごく難儀します。

そこが美味しさのポイントなんですけど、私は切れません。

「乃が美」の食パンは、私でも切れました。

1斤400円は確かに高い。でも、一人暮らしの今、これくらいの量がちょうど良いです。

「おかめや」さんは家から遠くて、なかなか買いにいけないのがネック。

「乃が美」の食パンは「一日置くことにより味が落ち着き、本来の甘みや風味が引き立つ」とありました。

明日の朝が楽しみです♪

乃が美　はなれ札幌店

＜住所＞札幌市中央区南2条西27‒2‒20

＜TEL＞011-633-0008

＜営業時間＞11：00～19：00

＜定休日＞火曜日

＜8/30追記＞
今朝何もつけず、トーストせずに食べてみた結果、やはり「おかめや」さんの方が美味しい、という結論に至りました。
（味と食感の落ち具合が半端なかった…）
香り、味、やわらかさ、価格。すべて「おかめや」さんに軍配です。
もし「乃が美」しか食べたことがない、という方がいらっしゃいましたら、ぜひ「おかめや」さんの角食を一度お試しいただければ、と思います^^

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