札幌場外市場めし！第一弾のテーマは「ホタテ」

札幌場外市場めし！第一弾のテーマは「ホタテ」

2018/10/8    ume

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北海道新聞の記事で知りました。場外市場で素材のテーマを決めて、各店でメニューを考案。食べ比べを楽しもう、という企画です。

場外市場HPより。
画像クリックでHPへ。

私もnaoもホタテが大好き！

テーマが「ホタテ」なら是非行かねば、となりました。

帯広から遊びに来ていたnao'sママと3人で、食べに行きましたよ♪

札幌場外市場。
…築地と比べちゃイカンよ^^

無料駐車場に車を停められます。

だいぶ売れちゃってましたね～

途中、タラバガニの試食をさせてもらい、美味しさに感動♪

ハウス物の赤肉メロンも沢山並んでいて、試食をバンバン出してました^^

メルカードキッチン「まる」

訪問したのは「メルカードキッチン　まる」です。この建物の二階になります。

「メルカード」とは、スペイン語で「市場」のことなんですって。

「場外市場めし」の写真もありました！

看板を見て、nao'sママは「いくら丼がいいなぁ～」と言ってました。今シーズンすでに3回、家でいくら醤油漬を作ったのに、それでも食べたいらしい（笑）北海道民はいくら好きですからね～。

ちなみにnao'sママのいくら醤油漬は絶品です^^

道外の人にはあまり馴染みがないかもしれないので補足。北海道では秋になると生筋子が鮮魚店で販売されます。各家庭でいくら醤油漬を作るんですよ。

階段から一階部分を撮影。
外からは見えなかったけど、良い感じの喫茶スペースが。

お店に入ると、とっても感じの良い店員さんが出迎えてくれました。

メニューを見て、その安さに驚き！

三色丼1,600円も気になる～

うに丼2,980円って…！

え～～！うに丼、こんなに安いの？？

実を言うと、場外市場の飲食店は、観光客向けで高いのでは…と長年、勝手に思い込んでいたんです。

ただ、市場から仕入れているということは、ミョウバン入りの「うに折」を使っている可能性があります。

積丹で夏に食べる「殻から剥きたて」とは、違うのかもしれません。

味の方は、実際食べてみないと分かりませんので悪しからず。


結局、全員初志貫徹で「場外市場めし」を注文。待つこと5分程度で運ばれてきました。

場外市場めし
税込980円！

小ぶりな丼ですが、半分の薄さに開いたホタテと、イクラがたっぷり！

ごはんは酢飯ではなく、普通のご飯です。こちらもかなりボリュームがありました。

ツヤッツヤのキラッキラ♪

美味しそうでしょ～～？

実際、めっちゃ美味しかったです！

メインはホタテ。でもイクラ醤油漬も、お飾り程度じゃなく、ガバッと乗っかっていて、最高です^^

最初は「イクラ丼」と迷っていたnao'sママも、大満足の量でしたよ。

おなかいっぱい！ごちそうさまでした～。


次回がいつからなのか、まだ情報がないので分かりませんが、メルカードキッチン「まる」さんの場外市場めしは、全種制覇したくなりました！

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