【ふるさと納税】網走市のタラバガニ1kgをいただきました！
昨年末の話ですが、網走市のふるさと納税返礼品「タラバガニ1kg」のご紹介です。
↓クリックすると楽天のページに飛びます。
naoはタラバガニが大好き。
年末に美味しいタラバガニを食べる為、一年間労働に勤しんでいるといっても過言ではない。
荷姿
発泡スチロールの箱に入って届きました。
東京のnaoに写真を送ったら、「本当に1kgあるのかな？」と疑われたので量ってみた。
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| 1,046g |
解凍方法
数年前に「所さんの目がテン！ 」で紹介されていた解凍方法です。
冷蔵庫で自然解凍すると、大量のドリップが出ます。
このドリップにカニの旨味成分が含まれているので、捨てずに、カニに戻してあげるのです。
フライパンにドリップとカニを入れて水分だけを飛ばします。
若干、フライパンにカニ臭がつきます…。
例え部屋中がカニ臭くなろうとも、美味しいカニには替えられない！
実食！
殻を剥いたら身がギッシリ…！
食べごたえありますな～。
カニの旨味もバッチリです。
ビールに合いますなぁ。
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| せっせとカニを剥くnao ミルトはカニに無関心 |
ごちそうさまでした～。
網走市で一番水揚げが多いのは、「アブラガニ」なんですって。
網走で水揚げされるカニ｜水産業｜網走市
北海道網走市の市政・施設・産業・各種手続きの案内、イベント・観光情報など。
タラバガニと同じヤドカリの仲間で、味はタラバに負けず劣らず美味しいらしいですよ！
一度食べてみたいです^^
ポチっとよろしく♪
すごい！長〜い脚がズッシリですね(๑´ڡ`๑)
返信削除量ってしまう気持ちよく分かります。ちょうど1kgくらいって量るの難しいですよね〜。
アブラガニ… 初めて聞きました。こってりしてそうな名前ですね。カニでこってり？？
また食べたらレビューしてください(*^^*)
＞うまんまさん
削除あまり深く考えたことがなかったのですが、そういえば足半分で1kgって…デカいですね(ﾟ∀ﾟ)
毛ガニと違って、タラバは一匹丸まんま買う事がないから。
アブラガ二は名前がセンスないですよね。もっと美味しそうな名前にすれば良かったのに～^^