【ふるさと納税】都城市の宮崎牛肩ローススライスが届きました！

2018/01/13

【ふるさと納税】都城市の宮崎牛肩ローススライスが届きました！

2018/1/13 ume

12/2（土）に「楽天ふるさと納税サイト」で購入した、都城市のお肉が届きました。

↓コレです

「これ、ボク食べられるやつ？」

ピンクの不織布で包まれています。

開けてみた

宮崎は、結婚する前にnaoと旅行で訪れたことがあります。そのときは、宮崎牛のステーキを食べました。

照葉大吊橋を渡ったり、日南市の飫肥城下町を歩いたりしました。堀割を泳ぐ錦鯉に感動したっけ。

…都城市は通過しただけです^^;

カッチカチに冷凍されてます

重量感があります。食べきれるのかな？

で、今日すき焼きにしてみましたよ！

どど～ん

ばば～ん

お肉一枚が大きい！

アラフォーにはありがたい、脂少なめでとっても食べやすいです。

しかし、一人二枚食べたらもうおなかいっぱいで、たくさん残してしまいました。

明日、牛丼にします。

おすすめの”しらたき”

我が家で使っている、しらたきをご紹介しますね。

（有）ツチヤで作られている、こちらのしらたき。

函館市の老舗すきやき店「阿佐利（あさり）」で初めて食べたとき、「肉より美味い」と思いました。

まず、見た目からして普通のしらたきと違います。

とても細い

実はnaoはしらたきが苦手でした。しらたきって、独特の臭みがありますよね。

ツチヤのしらたきには、臭みが全くありません。

すべて手作り。凝固剤も不使用なのです。

ツチヤのしらたきに出会ってから、すき焼きがより美味しく食べられるようになりました。

札幌だと大丸百貨店で販売しています。普通の国産しらたきの倍くらい値は張りますが、食べる価値ありますよ♪

お店のホームページはありません。こちらの記事で詳しく紹介されています。